这两天，百事食品旗下的乐事薯片因北京分厂8名员工确诊新冠肺炎上了热搜。乐事的求生欲望也很强烈，连续发出多篇公关文向外解释北京工厂仅生产乐事罐装薯片急于和其它乐事产品撇清关系，并在此过程中积极采取各项措施保证工作人员、工厂环境以及食品的安全。但是，网络上似乎众多网友并不买单，在乐事官方微博下口诛笔伐，向乐事发起了声讨。到底是什么原因让大众如此愤怒？愤怒之余，我们是不是还忽略了点什么？

文/小汤说新消费

基本的认识：薯片传播病毒的可能性极低

薯片是在流水线上生产的，首先是要经过高温油炸，另外现在都是自动化设备没有人的直接参与，所以病毒能够存活下来的可能性极低。唯一的担心可能来自食品外包装，但是只需要简单处理一下就可以解决了，薯片本身没有什么是要担心的。

网友依然愤怒，在微博上对乐事薯片口诛笔伐

道理虽然如此，但是消费者却不买账，这是什么原因呢？除了食品是消费者入口的东西，自然格外引人关注，但是背后其实是敏感的神经经不起情感三次刺激。

刺激一：令人愤怒的“时间差”

6月21日，百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏通报:6月15日，首例病例确诊。当日即采取了停止生产，做全厂消杀，封闭所有库存，禁止外运等措施。消费者为何不满？

21日晚间乐事官方微博发文

因为北京分厂首例病例6月15日确诊，但百事中国直至6月21日才予披露。这6天的时间，百事都在想什么，难道是怕错过618的促销大庆吗？把消费者的健康放在什么位置？

刺激二：令人愤怒的“小批量”

乐事官方声称“该厂只生产小批量……”

据可查的公开信息显示，该北京分厂于2011年正式投产，从事谷物类膨化食品的生产，年产量约7000吨。如果按照每罐乐事薯片重104克，年产量7000吨，每年约能生产6730万罐。从绝对值来看，“小批量”的说法值得质疑。

也许你会说这只是产能，可能没有完全生产，但是武汉工厂作为年产量15000吨的工厂，难道不是供应不足才后来增建的吗？！

刺激三：愤怒之余，我们可能忽略了一点？QY和BJ的关系解读。

从上面两张图片我们可以清晰的看到北京乐事生产的袋装薯片上字母是“QY”，罐装是“BJ”。而且本次疫情发生的工厂是大兴区孙村乡磁魏路1号（后面简称磁魏路），主要生产罐装薯片代号“BJ”；那么地址“大兴区青云店镇联华路8号（后面简称联华路）”这个工厂又是什么呢？对，很多人都猜到应该是袋装薯片生产地址，代号“QY”。

请问这两家工厂是什么关系呢？在天眼查上可以看到北京工厂的注册地址是“磁魏路”，而“联华路”只是一个生产基地，它的责任主体还是“磁魏路”这个工厂。根据《预包装食品标签通则》解释理解，我们不难发现，其实“大兴区青云店镇联华路8号”这个只是一个不能承担独立法律责任的生产基地。

那么问题来了:不论当前乐事怎么解释袋装和罐装如何在不同工厂生产，现在问题是具有独立承担法律责任的“磁魏路1号”工厂已经官宣“停工停产”，那么这个生产基地“联华路8号”无论生产什么产品，如果一旦生产的产品发生问题是否存在风险？风险包括法律风险和病毒感染的风险。

1法律风险：比如责任主体工厂停工停产，为什么其生产基地还照常工作？停工停产是否应包括其另外一个生产基地，否则出现食品问题，已经“停工停产”的企业是否有逃避风险的可能？

2安全问题：同属大兴区的两家薯片工厂，是否存在原料、辅料运输交换，或者工作人员开会交流等可能，从而增加了病毒传播的可能。

以上两点本人也只是揣测，因为毕竟没有深入工厂现场了解生产情况。只是到目前为止没有看到这个生产基地是否开始采取管控的措施，让人还有担忧，希望只是自己杞人忧天吧！

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